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Iztochnobalkanska svinja

Posted on Dienstag, der 12. Januar 2021Dienstag, der 16. November 2021 by root
Posted in Schwein

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Rasse: Iztochnobalkanska svinja

Synonyme: Iztochnobalkanska svinja, East Balkan Pig, Ostbalkan Schwein

Art: Schwein

Farbe: schwarz, manchmal graubraun

Gewicht: Eber: 100 – 200kg / Sau: 80 – 100kg

Land: Bulgarien

Beschreibung: Der Kopf ist lang mit gerader Profillinie und kleinen Ohren mittelgross. Der Körper ist robust mit einem kurzen Hals, einem gewölbten Rücken und einer herabhängenden Kruppe. Die Beine sind kurz und kräftig. Der ganze Körper, mit Ausnahme des Bauches, ist mit glatten Haaren bedeckt.

Verbreitung: Strandzha / Ost-Stara Planina

Nutzung: Fleisch, Fett

Leistung: ausgezeichnete Fleischqualität und eine dicke Fettschicht / späte Reife und geringe Fruchtbarkeit (6 Ferkel)

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