Dettagli
Indirizzo postale
Laboratorio di Avicoltura
Istituto “Duca degli Abruzzi”
via Cave 172
IT - 35136 Padova
Istituto “Duca degli Abruzzi”
via Cave 172
IT - 35136 Padova
Telefono: 0039-049-62 02 74
Fax: 0039-049-62 05 36
Email: → sbalengo10@gmail.com
Descrizione
Progetto di Conservazione delle Razze Avicole Locali
Il Progetto è attualmente diretto alla conservazione delle razze di Pollo Padovana, Polverara.
L´ Istituto Superiore di Istruzione Agraria 'Duca degli Abruzzi' di Padova riveste un ruolo con funzioni di raccordo, tra le attività produttive condotte dai soci dell´associazione 'Pro Avibus Nostris' e le iniziative di ricerca avviate in collaborazione con istituzioni territoriali.
Nel 1996 e nata la 'Pro Avibus Nostris - associazione per la salvaguardia delle razze avicole', con sede nell´ Istituto. L´ iniziativa di maggiore importanza riguarda la promozione della razza Padovana in ambito gastronomico ed è tesa al coinvolgimento dei soggetti istituzionali e di categoria (ristorazione). I soci allevatori sono impegnati all´ incremento della produzione nell´ ambito di una strategia di miglioramento dei parametri produttivi.
Il Progetto è attualmente diretto alla conservazione delle razze di Pollo Padovana, Polverara.
L´ Istituto Superiore di Istruzione Agraria 'Duca degli Abruzzi' di Padova riveste un ruolo con funzioni di raccordo, tra le attività produttive condotte dai soci dell´associazione 'Pro Avibus Nostris' e le iniziative di ricerca avviate in collaborazione con istituzioni territoriali.
Nel 1996 e nata la 'Pro Avibus Nostris - associazione per la salvaguardia delle razze avicole', con sede nell´ Istituto. L´ iniziativa di maggiore importanza riguarda la promozione della razza Padovana in ambito gastronomico ed è tesa al coinvolgimento dei soggetti istituzionali e di categoria (ristorazione). I soci allevatori sono impegnati all´ incremento della produzione nell´ ambito di una strategia di miglioramento dei parametri produttivi.
Categoria
Istituzione Arca
Orario
8,00 13,00 su prenotazione
Prezzo d‘ingresso
Nessuno
Offerta
Uova da cova, pulcini e adulti. Ritiro presso la sede di via Cave 172 Padova
Eventi
Porte Aperte, seconda e terza domenica di Maggio
Piu informazioni
La razza di Pollo Padovana è presìdio Slow Food.
Revision: 31. 03. 2021