Rasse: Rode Ardenner kalkoen
Art: Truthahn
Farbe: rot
Gewicht: 4 kg - 8 kg
Land: Belgien
Beschreibung: Die Tiere sollten möglichst gleichmäßig rotbraun gefärbt sein, eine kaum sichtbare schwarze Bräune ist erlaubt. Die Küken des Roten Ardenners werden dunkel- bis hellrot geboren.
Verbreitung: Rote Ardennenvögel sind selten.
Geschichte: Der rote Ardenner ist eine französisch-belgische Landrasse, die an das raue Klima ihres ursprünglichen Verbreitungsgebiets angepasst ist. Wie der Name schon sagt, ist nur eine Farbvariante bekannt: rot.
Morphologie: Die Tiere sollten möglichst gleichmäßig rotbraun gefärbt sein, eine kaum sichtbare schwarze Bräune ist erlaubt. Die Küken des Roten Ardenners werden dunkel- bis hellrot geboren.
Nutzung: Mancherorts in den Ardennen soll der Rote Ardenner halbindustriell für den alternativen Markt gezüchtet werden, wofür wir jedoch keine Belege haben.