
Rasse: Morava
Synonyme: Moravka
Art: Schwein
Farbe: schwarz
Gewicht: Eber: 135kg / Sau: 120kg
Grösse: Eber: 71cm / Sau: 65cm
Land: Serbien
Beschreibung: Diese Rasse wurde zuerst unter extensiven Managementbedingungen im Morava-Tal in Zentralserbien entwickelt und ist bekannt für ihre Krankheitsresistenz und gute Fruchtbarkeit (oft produziert acht Ferkel pro Wurf). Morava-Schweine werden normalerweise in Freilandhaltung aufgezogen. Die Produktion, zusammen mit seinen Vorfahren, dem Sumadinka-Schwein, ist mit einer Vielzahl typischer Fleischprodukte verbunden.
Verbreitung: Morava-Tal in Zentralserbien
Morphologie: . Es gibt grosse individuelle Unterschiede hinsichtlich der Form des Kopfes und anderer Körperteile. Der Körper ist relativ lang und schmal. Bei schlechten Fütterungsbedingungen können die Tiere einen flachen Körper entwickeln. Der Kopf ist relativ gross, lang mit geradem oder leicht gezogenem Profil. Der Hals ist mittellang und dünn. Die Rückenlinie ist gerade oder leicht konvex. Die Kruppe ist relativ lang und nach unten gerichtet. Die Brust ist eher tief als breit. Die Extremitäten sind ziemlich gross, aber mit dünnen Knochen.
Nutzung: Fleisch, Fett.
Lokal berühmte Wustwaren sind: darunter die lokal berühmten Duvan Cvarci und Sprza.
Leistung: sehr fruchtbar: 8 Ferkel/Geburt