Dettagli
Indirizzo postale
Cascina didattica La Rondanella
Via Bariola Superiore 20
IT - 13812 San Paolo Cervo (Biella)
Via Bariola Superiore 20
IT - 13812 San Paolo Cervo (Biella)
Telefono: 0039-393 510 57 78
Email: → larondanella@alice.it
Webseite: → http://www.webalice.it/larondanella/
Descrizione
La Rondanella nasce nell’aprile del 2012, immersa nel verde dell’alta valle Cervo, curata e gestita dall’agrotecnico Pozzato Luca Oreste, tende a ripristinare l’agricoltura, ora mai abbandonata nella zona, con la coltivazione di ortaggi tipici e varietà di frutti antichi e autoctoni, nel pieno rispetto delle tradizioni. L’allevamento di animali autoctoni piemontesi in forma semi brado, per valorizzare la biodiversità animale,puntando a far conoscere al pubblico le vecchie tradizioni contadine e l’allevamento. Tutto ciò utilizzando al meglio le opportunità che il luogo offre, dalle vecchie cascine, con le loro volte di pietra, agli orti terrazzati al gusto della cucina tipica. Il tutto inserito in un contesto naturale incontaminato. Il nostro obbiettivo è quello di sviluppare un’agricoltura in piena simbiosi con la natura del luogo e far conoscere questo binomio inscindibile.
Categoria
Istituzione Arca
Fattoria in città/Fattoria-didattica
Fattoria in città/Fattoria-didattica
Orario
Su appuntamento
Arca
PPM
Revision: 13. 04. 2021