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Stiftung Kaiserstühler Garten

Posted on Mittwoch, der 24. Februar 2021Mittwoch, der 31. März 2021 by 5993
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Anschrift

Stiftung Kaiserstühler Garten
Hauptstr. 43
DE - 79356 Eichstetten am Kaiserstuhl

Telefon: +49 (0) 76 63 / 93 23 13
Email: → info@kaiserstuehler-garten.de
Webseite: → http://www.kaiserstuehler-garten.de/

Beschreibung

Eichstetter Stiftung zur Bewahrung der Kulturpflanzenvielfalt in der Region
Die Stiftung Kaiserstühler Garten ist eine regionale Antwort auf die globale Privatisierung des Saatguts und auf das Verschwinden genetischer Vielfalt. Das Saatgut unserer in 8000 Jahren entstandenen Nahrungspflanzen ist ein Kulturschatz von unabsehbarem Wert. Das Anliegen der Stiftung ist es, die Mannigfaltigkeit der Kulturpflanzen in unserer Region zu erhalten, sie verantwortlich zu fördern und samenfestes, vitales Saatgut, auch von heute gefährdeten Sorten, an künftige Generationen weiterzugeben.
Zur Stiftung gehört ein Samengarten. Es ist ein öffentlicher Schaugarten. Im Laufe der Vegetationsperiode zeigt er den Reichtum unserer heimischen Kulturpflanzen vom Keimen im Frühjahr bis zur Samenreife im Herbst.

Kategorie

Arche-Einrichtung
Sortengärten
Arboretum

Oeffnungszeiten

Der Samengarten ist täglich geöffnet und Besucher sind herzlich eingeladen, die Vielfalt zu bestaunen oder den Gärtnern über die Schulter zu schauen. Die blühenden, duftenden und Samen tragenden Gemüsearten können außerdem unter kundiger Führung erlebt werden. Selten kultivierte Gemüsesorten und, in einigen Beispielen, die Evolution von der Wildpflanze zur Kulturpflanze sind zu sehen. Die öffentlichen Führungen finden von Juni bis September einmal im Monat statt.

Eintrittspreise

keine

Angebot

Projekte der Stiftung in diesem Jahr

Die Stiftung Kaiserstühler Garten führt folgende Projekte durch:
Im Samengarten werden heimische und regional angepasste Kulturpflanzensorten - Gemüse, Kräuter und Blumen - durch kleinräumigen Anbau am natürlichen Standort erhalten und zum Teil weitergezüchtet.

Unser laufendes Projekt zur Einführung regionaltypischer Gemüsesorten in Produktion und Vermarktung wird weitergeführt. Aktuell wichtige Elemente dieses Projektes sind die Zuchtversuche und die Suche nach alten Sorten

Die Ländliche Akademie Sie ist ein Ort der Begegnung, der Orientierung, der fachlichen Fort- und Weiterbildung für Fachleute und Laien zu den Themen Samenbau, Saatgutvermehrung und Biologische Vielfalt.

In den pädagogischen Projekten für Schüler aller Altersstufen vermitteln wir Anschauung und Wissen über Kulturpflanzen, Pflanzengenetik und Evolution. Im Samengarten halten wir einen anschaulichen Unterricht, wie schon in den Jahren davor.

Veranstaltungen

15. Juni 14 Uhr: Gewürz- und Heilkräuter im Garten 16 Uhr: Allgemeine Führung , ein Schwerpunkt Getreideunkräuter 13. Juli 14 Uhr: Gemüse des Jahres: Die Zwiebel (Alliumarten) 16 Uhr: Allgemeine Führung, ein Schwerpunkt Getreide 10. August 12:00 Uhr 14:00 Uhr 16:00 Uhr: Tomaten in aller Vielfalt, allgem. Führungen mit Schwerpunkt Tomaten 7. September 14 Uhr: Heilsames Gemüse 16 Uhr: allgemeine Führung 12. Oktober 14 Uhr: Literarische Führung Diese Führungen sind kostenlos. Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch!

Zusatzinformationen

Wir bauen eine regionale Pflanzensammlung auf. Das aktuelle wie auch ältere Saat- und Pflanzgutangebote finden Sie auf unserer Internetseite http://www.kaiserstuehler-garten.de/.

Saatgut aus dem Samengarten können Sie auch von unserem Kooperationspartner, Herrn Patrick Bilharz, SAMENFEST, Freiburg, Tel. 0761/2142812 erhalten. Eine Aufstellung des vorhandenen Saatguts können Sie als PDF-Datei öffnen (180 KB) -->>

Informationen zur Uebernachtungsmöglichkeit

www.winzerdorf.de Die Tourismus-Homepage der Gemeinde Eichstetten am Kaiserstuhl

Details
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Produkte

Anreise mit OeV

Mit dem Zug:
Von Freiburg Hbf über Gottenheim nach Eichstetten

Am Bahnhof Eichstetten über die Hauptstraße zum Altweg und weiter wie oben beschrieben.

Mit dem Bus:
Von Freiburg aus mit der Buslinie 295: Aus Freiburg-Landwasser (Endstelle der Straßenbahn-Linie 1) nach Eichstetten, „Am Lindenplatz'. Von dort über den Altweg, nach dem Ortsende noch 400m.

Anreise mit Privatfahrzeug

Mit dem Auto:
Über Autobahn A5: Abfahrt Nimburg/Teningen Eichstetten ist ausgeschildert.

Über Freiburg: B 31a in Richtung Breisach über Umkirch, abbiegen Richtung March (Hugstetten) und dann weiter über die Landstraße der Beschilderung folgen.

Im Ort: auf der Hauptstraße in westlicher Richtung bis zum Gasthaus „Ochsen', dort links in den Altweg abbiegen. Dem Altweg ca. 2 km in westlicher Richtung folgen. Sie finden den Samengarten 400m nach dem Ortsende vor dem Hof am Altweg 129.

Längengrad: 7.73091
Breitengrad: 48.09454


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Produkte

Information zur Tierhaltung

Mauerbienen und Fliegen werden bei uns zur Bestäubung genutzt.

Auf der Obstwiese werden Schafe zur Pflege eingesetzt. Diese sind nur von Zeit zu Zeit auf der Wiese.

Demnächst wird es auch alte Geflügelrassen (Hühner) zu bestaunen g

Rassen

Weitere Rassen

Mauerbienen, Osmia spp.

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Anreise
Tiere
Pflanzen
Produkte

Angebot

Seltene Arten / Sorten
Infotafeln

Ziel der Pflanzungen

Schaugarten
Genbank
Pflanzenzucht

Information zu den Pflanzungen

Die Liste enthält Saatgut aus der regionalen Kultur- und Nutzpflanzensammlung vom Kaiserstuhl. Kleine Proben der aufgeführten Arten und Sorten werden an Personen und Organisationen abgegeben, die sie nutzen, erhalten und züchterisch weiterentwickeln

Spezialgebiete der Pflanzungen

Regionale Sortensammlung für Kulturpflanzen

Pflanzen-Verkauf

Jungpflanzen / Setzlinge
Reiser / Vermehrungsmaterial
Saatgut

Link

http://www.kaiserstuehler-garten.de/index.php?Nav_Nummer=5&SubNav_Nummer=22&R=

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Anreise
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Pflanzen
Produkte

Weitere Produkte

Führungen, Vorträge, Seminare

Verfügbarkeit

Saisonal

Revision: 31. 03. 2021

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