Rasse: Del Guadarrama
Synonyme: Moncayo
del Moncayo y Guadarrama
Art: Ziege
Land: Spanien
Nutzung: Hauptsächlich für Fleisch, aber auch für Milch gezüchtet. Die Fleischproduktion basiert im Wesentlichen auf dem kommerziellen Typ: Tiere mit einem Gewicht zwischen 8 und 10 kg, die mit Muttermilch gefüttert und im Alter von 30 bis 35 Tagen geschlachtet werden.
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